Vanillezucker

Zutaten:

• 2 Vanilleschoten
• 250 g Zucker
• 1 EL. Milchreis

Zubereitung:

1. Die Vanilleschoten in grobe Stücke schneiden und mit dem Zucker und Milchreis in einer Küchenmaschine mit Messereinsatz pulverisieren.
2. In ein verschließbares Glas füllen.

Tipp: Durch den Reis klumpt der Vanillezucker nicht.

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