Alle Zutaten in der Reihe nach in eine große Schüssel geben und zügig zu einem Teig kneten. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche rund ausrollen, Durchmesser ca. 20-25 cm.
Jetzt wird die Teig in 8 Tortenstücke geschnitten. Topping auf einen Teller mischen.
. Oberseite der Tortenstücke in Wasser tauchen und anschließend in die Körner/Samenmischung.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und dann in den kalten Ofen bei 210° C Ober-Unterhitze ca. 26-30 Minuten backen.