Marzipan-Kugeln
Zutaten: 100 g gemahlene Mandeln 70 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Eiweiß 200 g Marzipan-Rohmasse 1 Prise Salz 50 g gehobelte oder gehackte Mandeln Zubereitung: Backofen auf 160°c Umluft…
WeiterlesenZutaten: 100 g gemahlene Mandeln 70 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Eiweiß 200 g Marzipan-Rohmasse 1 Prise Salz 50 g gehobelte oder gehackte Mandeln Zubereitung: Backofen auf 160°c Umluft…
WeiterlesenZutaten: 250 g Magerquark 150 g Dinkelmehl Type 630 1/2 Pck Backpulver 1/2 TL Salz Zubereitung: Alle Zutaten in die Rührschüssel geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine 2 Minuten…
WeiterlesenZutaten: 1/2 Würfel Hefe 150 g feine Haferflocken 350 g Dinkel-Vollkornmehl 100 g Leinsamen geschrotet 75 g Sonnenblumenkerne 2 TL Salz 2 EL Apfelessig Zubereitung: Die Hefe in 500 ml…
WeiterlesenZutaten: 5 Eier 150 g Zucker 2 Vanillezucker 250 g Milch 160 g neutrales Öl 60 g Speisestärke 1 Pk.. Paradiescreme Vanille 250 g Dinkelmehl Type 630 1 Pk. Backpulver…
WeiterlesenZutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 1 Ei 1 Eigelb 500 g Dinkelmehl Type 630 1 Pk. Trockenbackhefe 50 g Zucker 1 TL Salz Zubereitung: Die Milch erwärmen und…
WeiterlesenZutaten: 200 g Butter 150-180 g brauner Zucker 1 Ei 130 g Dinkelmehl 1 TL. Backpulver 1/2 TL. Salz etwas Zimt nach Geschmack 250 g feine Haferflocken 1 TL. Vanillepaste…
WeiterlesenZutaten. 1 Glas Kichererbsen Salz Paprikapulver etwas Kreuzkümmel 1 EL. Öl Zubereitung: Kichererbsen abschütten und abspülen. Mit den Gewürzen und dem Öl vermischen. In der Heißluftfritteuse, bei 180° 15-20 Minuten…
WeiterlesenZutaten: 500 ml lauwarmes Wasser 10 g frische Hefe etwas Reissirup 500 g Dinkelvollkornmehl 1,5 TL. Salz 30 g Sonnenblumenkerne + 2 EL. zum Bestreuen evtl. 1 EL. dunkler Balsamico…
WeiterlesenZutaten: 150 g Haferflocken 350 ml Wasser 600 g Dinkelvollkornmehl oder auch 400 g Vollkorn und 200 g Dinkel 1050 250 ml lauwarme Milch 1Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische…
WeiterlesenZutaten für den Knetteig: 200 g Mehl 70 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1/2 Pck. Backpulver Prise Salz Für die Füllung: 125 g Butter 200 g Zucker 1…
WeiterlesenZutaten für den Boden: 2 Eier 70 g Zucker 40 ml Milch 40 ml Öl 90 g Mehl 1/2 TL Backpulver Für die Creme: 250 g Quark 200 ml Sahne…
WeiterlesenZutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1 Tasse Milch 1 Tasse Öl 1 Ei 3 EL Kakaopulver (für Backen) 2 EL Marmelade 1 TL Natron 1 TL Backpulver Prise…
WeiterlesenZutaten: 700 g Rhabarber Für die Streusel: 100 g flüssige Butter 200 g Mehl 1 Prise Salz 50 g brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker Für den Teig: 225 g weiche…
WeiterlesenZutaten: 1 EL Olivenöl 600 g kleine Kartoffeln 300 g Brokkoli 1 Dose Mais 3 Eier 50 ml Milch Salz Pfeffer etwas Rosmarin Zubereitung: Eine große Pfanne mit dem Öl…
WeiterlesenZutaten: gemischte Körner 350 g Magerquark 200 g Haferflocken 1 gestr. TL Salz 15 g Backpulver 200 g Sprudelwasser 60 g Flohsamenschalen Zubereitung: Backofen auf 180°C Ober und Unterhitze vorheizen.…
WeiterlesenZutaten: 400 g Tofu 2 EL Vollkornmehl oder Speisestärke z.B. 1 TL. Paprikapulver, 1 TL. Oregano, 1 TL. Salz, 0,5 TL Knoblauchpulver Zubereitung: Tofu gut abtrocknen und in Würfel schneiden.…
WeiterlesenZutaten: 1 kg Magerquark 700 g Joghurt 1,5% Fett 5 Eier 175 g Zucker 2 Pack. Vanille-Puddingpulver Vanilleextrakt etwas abgeriebene Zitronenschale Zubereitung: Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten in…
WeiterlesenZutaten: 60 g Buchweizenmehl 60 g Haferflocken 50 g Sonnenblumenkerne 25 g Sesam 30 g geschroteter Leinsamen 3 TL. Haferkleie 0,5 TL. Salz 1 EL. Öl 270 ml Wasser Zubereitung:…
WeiterlesenZutaten: 500 g Magerquark 300 g Dinkelmehl 1,5 Päck. Backpulver 1 gestr. TL. Salz Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zu…
WeiterlesenZutaten für den Teig: 150 g Mehl 2 TL. Backpulver 60 g Zucker 75 g Butter 1 Ei Für den Belag: 500 g Magerquark 100-120 g Zucker 1 Tasse neutrales…
WeiterlesenZutaten: 1/2 Spitzkohl 1-2 große Möhren Dressing: 5 EL. Joghurt evtl. 1 EL. Majo 2 EL Kräuteressig 1 TL Senf etwas Agaven Dicksaft oder Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Den gewaschenen…
WeiterlesenZutaten: 250g feine Haferflocken 250g Magerquark 100 ml Sprudelwasser 2 TL. Backpulver gestrichener TL. Salz Zubereitung: Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in…
WeiterlesenZutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Kidneybohnen 80 g Haferflocken Salz Pfeffer 1 EL. Sojasoße Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen, Kidneybohnen abschütten und abspülen. Alle Zutaten in einem Mixer…
WeiterlesenZutaten Rührteig: 1 gehäufter EL. Butter 2 EL. Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 4 gehäufte EL. Dinkelmehl Type 630 1 TL. Backpulver 4 EL. Milch 2-3 Äpfel Für die…
WeiterlesenZutaten: 2 reife Bananen 100 g Apfelmus ohne Zucker 80 ml Milch 2 EL. neutrales Öl 200 g Dinkelvollkornmehl 100 g Haferkleie 50 g gemahlene Mandeln Prise Salz etwas Zimt…
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