Allgemein
Quarkkuchen einfach schnell und lecker
Zutaten für den Teig: Zutaten für die Füllung: Zubereitung:
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Rhabarber-Apfelkuchen
Zutaten für den Belag: 400 g Rhabarber 1-2 EL Zucker 2 kleine Äpfel Für den Teig: 170 g weiche Butter
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Quark-Joghurt-Creme mit Apfelmus
Zutaten: Zubereitung: Tipp: Schmeckt auch sehr gut mit Rhabarber-Kompott.
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Möhren-Apfelsalat
Zutaten. 3-4 Möhren 1 Apfel Saft 1/2 Zitrone 4 EL Joghurt Salz Pfeffer evtl. etwas Süße 2 TL Olivenöl Zubereitung:
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Einfache Nuss-Kirsch-Torte
Zutaten für den Boden: 100 g gemahlene Haselnüsse 1 TL. Backpulver 100 g Schokoraspeln für den Teig + 50 g
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Joghurt-Quark-Kuchen
Zutaten für den Teig: 2oo g Dinkelmehl Type 630 1oo g Zucker 75 g kalte Butter 1 Ei Prise Salz
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Linsen-Brotaufstrich
Zutaten: 150 g rote Linsen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL. Olivenöl 2 EL. Tomatenmark 1 TL. Paprikapulver edelsüß
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Schoko-Kirsch-Kuchen
Zutaten: 150 g Zucker Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml neutrales Öl 200 g Schmand 250 g Dinkelmehl
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Butter-Plätzchen
Zutaten: 250 g Mehl 75 g Zucker 1 Vanillezucker 1 Ei 125 g sehr weiche Butter Zubereitung: Alle Zutaten miteinander
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Marzipan-Kugeln
Zutaten: 100 g gemahlene Mandeln 70 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Eiweiß 200 g Marzipan-Rohmasse 1 Prise Salz 50
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Pfannenbrot ( Naan)
Zutaten: 250 g Magerquark 150 g Dinkelmehl Type 630 1/2 Pck Backpulver 1/2 TL Salz Zubereitung: Alle Zutaten in die
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Einfaches Dinkel-Vollkornbrot
Zutaten: 1/2 Würfel Hefe 150 g feine Haferflocken 350 g Dinkel-Vollkornmehl 100 g Leinsamen geschrotet 75 g Sonnenblumenkerne 2 TL
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Vanille-Gugelhupf
Zutaten: 5 Eier 150 g Zucker 2 Vanillezucker 250 g Milch 160 g neutrales Öl 60 g Speisestärke 1 Pk..
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Hefeteig- Weckmänner
Zutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 1 Ei 1 Eigelb 500 g Dinkelmehl Type 630 1 Pk. Trockenbackhefe 50
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Hafer-Cookies
Zutaten: 200 g Butter 150-180 g brauner Zucker 1 Ei 130 g Dinkelmehl 1 TL. Backpulver 1/2 TL. Salz etwas
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Airfryer-Kichererbsen-Snack
Zutaten. 1 Glas Kichererbsen Salz Paprikapulver etwas Kreuzkümmel 1 EL. Öl Zubereitung: Kichererbsen abschütten und abspülen. Mit den Gewürzen und
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Dinkel-Sonne
Zutaten: 500 ml lauwarmes Wasser 10 g frische Hefe etwas Reissirup 500 g Dinkelvollkornmehl 1,5 TL. Salz 30 g Sonnenblumenkerne
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