Knusper-Müsli
Zutaten:
- 500 g Haferflocken
- n.B. Kürbisk., Sonnenblumenk., gehackte Haselnüsse, Leinsamen
- 8 EL. neutrales Öl
- 180 ml Honig oder Ahornsirup
Zubereitung:
- Flocken und Körner mischen.
- Öl und Ahornsirup in einer Pfanne erhitzen, den Haferflocken-Mix einrühren.
- Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im Backofen bei 150° C , 35-45 Minuten backen.
- Das ausgekühlte Müsli in ein Schraubglas füllen.
- Risotto mit Gemüse
- Linsensuppe