Zutaten 1 Portion:

• 60 g Haferflocken
• ca. 250 ml Milch oder Wasser
• 1/4 TL Salz
• 1 TL brauner Zucker
• etwas Vanille oder Zimt
• 1 TL Butter oder Erdnussbutter

Zusätzlich:

• Früchte, Müsli, Milch oder Süße nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einem Topf die Haferflocken, brauner Zucker, Salz und Milch oder Wasser, unter ständigem Rühren, langsam erhitzen. Sobald die Masse eindickt die Butter einrühren und bei ausgeschaltetem Herd einige Minuten ruhen lassen.
2. Den heißen Porridge mit Früchte, hier Knuspermüsli (siehe unter Sonstiges) heißer Milch oder mehr Süße anrichten.