đŸŒ± Frische, einfache vegetarische Rezepte aus der AlltagskĂŒche Vegetarische Rezepte
12. September 2022 · Angelika Sockel · Aufstriche & Dips, Sonstiges

Kichererbsen-Aufstrich

Zutaten:

  • 1 kleine Dose Kichererbsen (130 g)
  • 40 g FrischkĂ€se oder KrĂ€uter-FrischkĂ€se
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/4 TL. Paprikapulver rosenscharf
  • 1/4 TL. gemahlener KreuzkĂŒmmel
  • 1 EL. Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Die Kichererbsen abgießen, abspĂŒlen und gut abtropfen lassen.
  2. Alle Zutaten in einen hohen RĂŒhrbecher geben und mit dem Stabmixer fein pĂŒrieren.
  3. Den Aufstrich mit den GewĂŒrzen gut abschmecken.