đŸŒ± Frische, einfache vegetarische Rezepte aus der AlltagskĂŒche Vegetarische Rezepte
18. MÀrz 2024 · Angelika Sockel · Pfannengerichte

Vegetarisches Hack

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 80 g Haferflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL. Sojasoße

Zubereitung:

  1. Zwiebel und Knoblauch schĂ€len, Kidneybohnen abschĂŒtten und abspĂŒlen.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer zerkleinern.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Masse reingeben. Jetzt alles gut anbraten und immer wieder wenden und klein machen bis alles so krĂŒmelig wie Hackfleisch aussieht. Zum Schluss nur noch mit den GewĂŒrzen abschmecken.