Saftiger Marmorkuchen

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 220 g Zucker
  • 1 Vanillinzucker
  • 5 Eier
  • 150 ml Sahne
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 EL Back-Kakao

Zubereitung:

  1. Butter, Salz, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Sahne zugeben.
  2. Gut die Hälfte Teig in eine gefettete Form geben, unter der anderen Hälfte den Kakao rühren. Den Schokoteig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel marmorieren.
  3. Bei 180° C Ober-und Unterhitze 45 Minuten backen.
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