Apfel-Weihnachtsbrot
Zutaten: 350 g Äpfel 125 g Rosinen125 g getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder Cranberries 80 g gehackte Haselnüsse 1 TL. Backkakao 35 g Rum 1/2 TL. Zimt evtl. 1/2 TL. Lebkuchengewürz…
WeiterlesenWeiche Lebkuchen
Zutaten: 4 Eier 140 g brauner Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 240 g Dinkelmehl Typ 630 4 TL. Backpulver (Weinstein-Backpulver) 2-3 EL. Schoko-Creme 100 g gemahlene Mandeln 150 g gemahlene Haselnüsse…
WeiterlesenUnsere Lieblings-Plätzchen
Zutaten: 100 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Vanille-Zucker 1 Ei Prise Salz 1 EL. Wasser 150 g Dinkelmehl Type 630 50 g Speisestärke 1 gestrichener TL. Weinstein-Backpulver 50…
WeiterlesenHaferflocken-Kekse
Zutaten: 100 g Butter 120 g brauner Zucker 1 Bourbon Vanille Zucker 2 Eier 150 g feine Haferflocken 50 g kernige Haferflocken 50 g gemahlene Mandeln 75 g Dinkelmehl 1…
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